CICLO FORMATIVO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

MATRÍCULA ABIERTA - FP GRADO MEDIO EN COCINA
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¡ÚLTIMAS PLAZAS! 85/120

FP Grado Medio EN COCINA Y GASTRONOMÍA

CICLOS FORMATIVOS FP en cocina

Programa:

GRADO MEDIO en COCINA Y GASTRONOMÍA

Septiembre 2023
FP Medio
2000h
  • Pre-elaboración y conservación de alimentos 256 h
  • Técnicas culinarias 256 h
  • Procesos básicos de pastelería y repostería 224 h
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 64 h
  • Formación y orientación laboral 96 h
  • Horario reservado para el módulo impartido en inglés 60 h
  • Ofertas gastronómicas 88h
  • Productos culinarios 264h
  • Postres en restauración 198h
  • Empresa e iniciativa emprendedora 66h
  • Horario reservado para el módulo impartido en inglés 44h
  • Eco-Lab: Horario libre de investigación tutorizada.

F.P. DUAL con Prácticas remuneradas en Hoteles y Restaurantes

Plazas limitadas: 85%

PRECIO

MATRÍCULA

€ 250*

*Incluye uniformidad completa y maletín de cuchillos

TASAS

€ 3.000*

*Facilidad de pago mensual en 12 cuotas de 250 €/mes. Consúltanos.

ALOJAMIENTO (OPCIONAL)

€ 5.000*

*Inscripcción No Reembolsable

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Somos Hotel Escuela Homologado

GRADO MEDIO en COCINA Y GASTRONOMÍA

Dirigido a:

Futuros cocineros, que aspiran a trabajar en una cocina profesional

Requisitos:

Al menos el alumno debe contar con el título de la E.S.O. o un título de FP BÁSICA, Prueba de acceso a Grado Medio, o un título de Formación Profesional.

"Formación Profesional en Valencia de Grado Medio en Cocina"

100% empleabilidad

      • Un completo juego de cuchillos con su funda de transporte que contiene cebollero, puntilla, deshuesador, lengua pastelera, tijeras, y sonda térmica.
      • Una equipación completa para entrar en área de cocina y que incluye: Delantal, chaquetilla, pantalón, gorro francés y zuecos especiales.
      • Libros de texto y material didáctico de edición propia.

Discípulos directos de la cocina valenciana tradicional y vanguardista, serán los profesores de este Grado Medio en Cocina y Gastronomía. Profesionales del sector hostelería y servicios de catering en activo y profesores con más de 12 años de experiencia en ciclos formativos.

2000 horas repartidas en 2 cursos.
FP DUAL : 6 meses de formación presencial en Hotel Escuela Ecotur y 4 meses de prácticas formativas remuneradas, en Hoteles y Restaurantes colaboradores, tanto en primero como en segundo curso.

600 horas en centros de trabajo de carácter obligatorio en 2º curso.
600 horas de carácter voluntario en 1r curso.

Puedes descargar más información sobre el programa o completar la inscripción en sólo unos minutos

Ciclos Formativos de FP en Hostelería

El programa de Ciclos de Formación Profesional que impartimos en ECOTUR es la oportunidad perfecta para que puedas adquirir los conocimientos necesarios para acudir al mercado laboral con todas las garantías de éxito. Aprenderás de la mano de los mejores profesionales, con muchísima experiencia, tanto fuera como dentro de nuestras cocinas. Nuestro módelo es una garantía ya que al finalizar su formación nuestros alumnos adquieren una propuesta laboral. «Una oportunidad única para crecer en tu camino.»

"100% de Empleabilidad"

GRADO MEDIO en COCINA Y GASTRONOMÍA

Plazas Disponibles: 8/15

GRADO SUPERIOR en ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

Plazas Disponibles: 8/15

GRADO SUPERIOR en DIRECCIÓN DE COCINA

Plazas Disponibles: 8/15
"Orgullosos de ser el 1º Hotel Escuela Oficial de la Comunitat Valenciana"

Colaboradores

«Trabajamos con los mejores Hoteles, Restaurantes, Instituciones y Resorts para ofrecerte la experiencia que necesitas para tu futuro»