Hoy en Hotel Escuela Ecotur hemos disfrutado de una demostración del uso de los dispensadores de nitrógeno líquido en Cocina de la mano del chef Gros Sebastien y de Abnitro Nitrógeno. Una oportunidad más para seguir formándose y disfrutar de las técnicas de Vanguardia aplicadas en la cocina.
Áreas de formación de nuestra escuela hostelería y turismo en Valencia, Ecotur
Los sectores de la hostelería y del turismo son dos de los que más tasa de empleabilidad tienen en nuestro país. Y es que España