Hoy en Hotel Escuela Ecotur hemos disfrutado de una demostración del uso de los dispensadores de nitrógeno líquido en Cocina de la mano del chef Gros Sebastien y de Abnitro Nitrógeno. Una oportunidad más para seguir formándose y disfrutar de las técnicas de Vanguardia aplicadas en la cocina.
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diciembre 20, 2019
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