Programa:
MÓDULO 1: Español de hostelería – Gramática – Vocabulario
MÓDULO 2: Coctelería europea
MÓDULO 3: Tramitación de comandas y pedidos
MÓDULO 4: Preparación y montaje de mesas
MÓDULO 5: Técnicas de atención al cliente
Precio:
Somos Hotel Escuela Homologado
Solicita Información sobre el curso:
Dirigido a:
Entusiastas del mundo de la hostelería y el servicio de sala en establecimientos de restauración
20 plazas limitadas por curso.
Requisitos:
Para acceder a cursar este Diploma, solamente precisas tener pasión por el servicio de Bar-Restaurante No son necesarios estudios previos en éste ámbito. Lo único que necesitas para poder inscribirte es:
- Currículum vitae
- Ficha de inscripción rellenada (puedes descargarla más abajo).
- IMPORTANTE ESTUDIANTES NO COMUNITARIOS: AYUDA EN LA TRAMITACIÓN DEL VISADO DE ESTUDIOS
Podemos ayudarte a conseguir el visado de estudios (NO DE TURISTA): Hay que presentar en la embajada de España en tu país de origen, un certificado de matriculación emitido por ECOTUR, cuando formalices la matrícula con nosotros. Y acompañar un justificante del pago del curso. El visado de estudios te permite renovarlo una vez estés en España si continúas estudiando o trabajando.
Uso abundante de bebidas calientes y frías.
El coordinador del programa de estudios es Jorge Cassola, experto sumiller y gran conocedor de la variedad vitivinícola española.
288 horas (3 meses) de elaboración culinaria en las cocinas de Ecotur,
460 horas de prácticas (3 meses) voluntarias en hoteles y restaurantes de primer nivel.
Prácticas en restaurantes colaboradores de primer nivel (estrellas michelín) como Ricard Camarena, Quique Dacosta, Kaymus, Samsha, Vertical…. y también hoteles colaboradores como Hotel Westin, Balnearío Las Arenas, Barceló, NH Hoteles….
Posibilidad de extender la estancia en España al finalizar la formación.
Puedes descargar más información sobre el programa o completar la inscripción en sólo unos minutos
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