Creación de cartas y menús. HOTR025PO

Programa:

Marzo 2023
Certificados de Profesionalidad
30 horas
Creación de cartas y menús. HOTR025PO

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

Precio:

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    Creación de cartas y menús HOTR025PO

    Dirigido a:

    • Para profesionales del sector de Hostelería. Subvencionado por el Ministerio de Empleo.

    Requisitos:

    No es necesario ningún requisito de titulación previa para realizar esta formación

    Siempre podrás realizar tus prácticas / pasantías en Hoteles de 3*,4* y 5* y en restaurantes con Estrella Michelin, en toda España y también en los mejores Resorts de la Península Ibérica e islas Canarias y Baleares.

      • Prácticas fuera de la provincia de Valencia: Los estudiantes, durante su periodo de prácticas, tienen cubierto su alojamiento y manutención (3 comidas al día) en los hoteles de destino, realizando un horario de 40 horas a la semana y contando con 2 días libres por semana. Las prácticas tendrán una remuneración al alumno por parte del Hotel de 300,00 euros al mes en concepto de beca de estudios, incluyendo el alta en la Seguridad Social. Fuera del periodo estival, las prácticas pueden realizarse en las Islas Canarias.
      • Prácticas en Restaurantes con Estrella Michelin, el estudiante solamente tendrá cubierto su alojamiento y manutención durante el tiempo que dure el periodo de prácticas

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