Logística en bar – aprovisionamiento de materias primas

Programa:

Junio 2020
Cursos Gratis
35 horas
Logística en bar – aprovisionamiento de materias primas

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de un restaurante, organización de alimentos y stocks, así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.

Precio:

Curso Gratuito

Somos Hotel Escuela Homologado

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Logística – aprovisionamiento materias primas – HOTR050PO

Dirigido a:

  • Para profesionales del sector de Hostelería. Subvencionado por el Ministerio de Empleo.

Requisitos:

No es necesario ningún requisito de titulación previa para realizar esta formación.

Siempre podrás realizar tus prácticas / pasantías en Hoteles de 3*,4* y 5* y en restaurantes con Estrella Michelin, en toda España y también en los mejores Resorts de la Península Ibérica e islas Canarias y Baleares.

    • Prácticas fuera de la provincia de Valencia: Los estudiantes, durante su periodo de prácticas, tienen cubierto su alojamiento y manutención (3 comidas al día) en los hoteles de destino, realizando un horario de 40 horas a la semana y contando con 2 días libres por semana. Las prácticas tendrán una remuneración al alumno por parte del Hotel de 300,00 euros al mes en concepto de beca de estudios, incluyendo el alta en la Seguridad Social. Fuera del periodo estival, las prácticas pueden realizarse en las Islas Canarias.
    • Prácticas en Restaurantes con Estrella Michelin, el estudiante solamente tendrá cubierto su alojamiento y manutención durante el tiempo que dure el periodo de prácticas

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