ESCUELA DE COCINA Y TURISMO

ESTUDIA FP EN VALENCIA

Ecotur es un centro de formación oficial de F.P. de la Conselleria y del Ministerio de Educación en Valencia. Impartimos ciclos de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Grado Superior en Dirección de Cocina y Grado Superior en Gestión de Alojamientos turísticos. Pasantías Remuneradas, programas Erasmus y Certificados de Profesionalidad.

El proyecto Ecotur – Escuela de Cocina y Turismo, nació como respuesta a las nuevas demandas del mercado laboral que no estaban siendo cubiertas debido a una oferta formativa insuficiente.

FORMACIÓN AVANZADA EN COCINA Y TURÍSMO

NUESTRAS FORMACIONES

Ofrecemos cursos de formación oficiales en diferentes sectores como gastronomía, gestión hotelera y comercio Internacional y nuestra oferta se amplía cada año gracias a nuestra asociación con el prestigioso grupo de instituciones educativas de study in Valencia.

También ayudamos con los trámites de visado y ofrecemos cursos formativos para una integración perfecta. Todos nuestros servicios cumplen altos estándares de calidad.

ESCUELA DE COCINA Y TURISMO

NUESTRA METODOLOGÍA

FORMAMOS TALENTO

La metodología es eminentemente prácticaLos alumnos entran en cocina desde el primer día y elaboran desde las recetas más tradicionales hasta sus propias recetas siguiendo las instrucciones y supervisión del profesor. En la pastelería se actúa de la misma manera y son los alumnos los grandes protagonistas de la elaboración repostera y pastelera. Estarán en contacto con un ambiente de trabajo real cada día, ya que nuestra escuela está situada dentro del Hotel Olympia ****

CREAMOS PROFESIONALES

Los alumnos cuentan con continuas demostraciones culinarias en el aula demo acondicionada a tal efecto junto al taller teórico, lo que les permite observar directamente cómo trabajan sus maestros. Y por supuesto, colaboran en la elaboración del buffet diario que se sirve en el restaurante y que se re-diseña cada dos semanas aproximadamente. De igual modo, colaboran también en el diseño de eventos culinarios que tienen lugar en los salones del Hotel Olympia.

PREPARADOS PARA TODO

Los alumnos colaboran en la organización de eventos y congresos que tienen lugar en los salones del Hotel Olympia. Nuestra escuela tiene respeto internacional, es por ello que cada año se matriculan estudiantes internacionales de más de 30 países. Esto hace que los alumnos compartan experiencias con compañeros de todo el mundo, amplíen sus fronteras culturales y culinarias, además de que practiquen los diferentes idiomas que se imparten en el centro educativo.

Nuestros Orígenes

El proyecto Ecotur – Escuela de Cocina y Turismo, nació como respuesta a las nuevas demandas del mercado laboral que no estaban siendo cubiertas debido a una oferta formativa insuficiente.

El crecimiento del sector turístico y gastronómico nos llevó a impulsar nuestra escuela ofreciendo ciclos formativos de Grado Medio y Superior en cocina y turismoMásteres para la dirección de cocinas o gestión de alojamientos, Diplomas europeos o cursos de todo tipo para empleados y desempleados del sector.

Desde el año 2014, nuestro objetivo es ampliar las posibilidades académicas de la rama hotelero-gastronómica en la Comunidad Valenciana, y estamos orgullosos de poder decir que más de 10 años después cerca de 5.000 alumnos han salido de nuestra escuela para incorporarse al mundo laboral.

PROFESIONALES A TU SERVICIO

NUESTRO EQUIPO

Shila
Brand & Creative Specialist
Sophie
Social Media Strategy
Ben
Production team lead
Kuti
Influencer program manager

Nuestras Instalaciones

ECOTUR – Escuela de cocina y turismo cuenta con la amplitud de sus salas de estudio, y sobre todo la excelencia en sus instalaciones de Cocina y Pastelería, además del gran taller de lavandería y diferentes aulas polivalentes, hacen del Hotel Olympia un marco único donde poder formar profesionales del sector gastronómico-hotelero.

Y todo ello basado en una apuesta clara por el contacto directo entre el mundo de la educación y el mundo laboral.

Contamos con 500 m2 en área de cocina y pastelería y 500 m2 de aulas teóricas donde poder desarrollar tu capacidad gastronómica y hotelera en un ambiente de trabajo real. Se trata de un modelo de enseñanza innovador integrado por profesionales de prestigio y en el que se enfoca la Formación Profesional como preparación del alumno para el tránsito desde su etapa formativa al mercado de trabajo.

La Mejor Escuela del Mediterráneo

Cada año estudiantes de España y de todo el mundo confían en ECOTUR para formarse profesionalmente

Nuestro equipo

Profesores altamente cualificados y con experiencia en empresas de prestigio.

las Instalaciones

Equipamiento de alta gama, espacios únicos para aprendizaje e innovación.

Vanguardia

Uso abundante de recursos tecnológicos y materias primas.

pasantías

Tenemos la mejor red Empresarial de España a Nivel formativo.

opniones de nuestro alumnos

TESTIMONIOS

Todos los testimonios que adjuntamos son reales y extraídos de las opiniones que nos han proporcionado tanto los alumnos como sus familiares durante los más de 10 años de nuestra institución.

Raquel Marí López
Raquel Marí López
FP Dirección de Cocina
Mi experiencia como madre de un alumno de grado medio de cocina ha sido muy buena. Son profesionales, ayudan a los alumnos y si tienes alguna inquietud sobre cualquier tema, de docentes...de administración...de alumnado...te atienden enseguida. Yo la verdad que lo recomiendo 100 %. Han estado muy atentos en el seguimiento de los estudios de mi hijo. Y pese a ser un centro privado no van pensando en los ingresos ... Sino en que los alumnos aprendan y se saquen un oficio. Ya sabemos que algunos chavales no lo ponen facil en ningún lado y menos en cuanto a los estudios pero los profesores se implican e intentan que las cosas salgan con éxito. Desde luego no tengo más que buenas palabras para este centro.
Betty Barrios Chang
Betty Barrios Chang
Pasantías en España
Solo tengo buenas palabras desde que tuve contacto con el centro. Soy familiar de un estudiante extranjero y la atención que recibí por parte de la secretaria Angela ha sido incondicional, desde la forma de pago hasta el mínimo detalle sobre las practicas. Te explican muy bien todas las normas y condiciones , ahora si¡¡, no puedes presentarte en los meses de matriculación por q se entiende que estarán bien ocupados y vas a necesitar cita previa. Los profesores son bastante compresivos cuando venimos del extranjero ya que son consciente que dependemos de la respuesta d un consulado, nos permiten recuperar los exámenes atrasados¡ cosa que no quita que el alumno sea responsable de superarse a si mismo¡ Recomiendo esta academia 100 x 100¡
Caty Harton
Caty Harton
FP Cocina
Trato excepcional con profesorado competente, buenas materias primas. En primer lugar está el aprendizaje del alumno, yo personalmente pedí en primer curso hacer prácticas en un sitio para quedarme a trabajar y lo lograron. En relación calidad- precio recomiendo la escuela.
Luis Veres Noguera
Luis Veres Noguera
Alumno FP Cocina
Ecotur es más que una escuela. El trato profesor hacia alumno es impecable. Los profesores, son profesionales del sector de hostelería. Eso hace que las clases sean autenticas en todos los aspectos. Lo digo como alumno que soy. Es mi propia experiencia.
Alejandro Alpegu
Alejandro Alpegu
Alumno FP Cocina
Excelente centro de formación. Profesores involucrados con los alumnos , muy buenas instalaciones y coordinación.
Laila bouhlim
Laila bouhlim
Estudiante Internacional
It was a good experience in Ecotur. I would like to express my gratitude to Laura Navarro,Laura Reis, javier and maria for them excellent work as a teachers. Them professionalism, patience, and passion for teaching make theme truly exceptional.
Laila bouhlim
Laila bouhlim
Estudiante Internacional
It was a good experience in Ecotur. I would like to express my gratitude to Laura Navarro,Laura Reis, javier and maria for them excellent work as a teachers. Them professionalism, patience, and passion for teaching make theme truly exceptional.
Hind Dabir
Hind Dabir
Estudiante Internacional
I studied tourism management at this school, and I can say that it is an excellent institution where I learned many things. I would like to especially thank my professor, Laura Navarro, who was a great teacher of Spanish and tourism marketing. She helped me a lot to improve my Spanish, and I am very grateful for her dedication and support. I also want to express my gratitude to all my professors, without exception for their work and commitment to teaching.
Jaime Alcoy
Jaime Alcoy
FP Dirección de Cocina
Centro de formación relación calidad-precio excepcional. Profesionalidad del profesorado con mucha experiencia en el sector, potencian mucho el aprendizaje practicando con materia prima de calidad q no todos los centros lo pueden decir. La atención por parte de todo el personal es muy buena. Lo recomiendo 100%. Si quieres aprender, tener buenas oportunidades de prácticas y abrirte en el mundo laboral, merece muchísimo la pena.
Sheila Guillen
Sheila Guillen
Pasantías en España
Sin duda, la mejor Escuela de Hoteleria y Turismo en Valencia para aprender con excelencia y pasarlo muy bien! los profesores son excelentes profesionales y magníficas personas con un trato muy cercano. Todo el Staff es DE PRIMERA. Hago mención especial a la Srta. Angela, quien se encarga del área de las pasantías (extranjeros), hace un trabajo maravilloso, siempre tan pendiente de nuestro bienestar y el logro de los objetivos! 1000% recomendable! Infinitamente agradecida!
Andrés Chipatecua
Andrés Chipatecua
FP Cocina y Gastronomía
En el poco tiempo que llevo como estudiante de grado medio me he encontrado con personas increíbles que desbordan mucha amabilidad y bajo mi experiencia el staff lo veo como una parte de mi familia que vela por un crecimiento personal y profesional que tanto a mis compañeros como a mi nos llega por medio de experiencias que ayudan a entender como es la vida y se siente el compromiso que ponen por ver a cada uno de sus estudiantes en lugares de ensueño para cualquier persona, por eso yo agradezco de corazón al trabajo que ponen día a día por ofrecer lo mejor para cada persona de la escuela y me incluyo en decir que es de los mejores centros académicos de toda Valencia.
Mateo Mora
Mateo Mora
FP Cocina y Gastronomía
Gran experiencia en cuanto a estudio y estancia. Super buen trato de los responsables de la escuela y buen compartir con los demás compañeros.
Jesus Azkune
Jesus Azkune
FP Cocina y Gastronomía
Magnifica escuela con profesores estupendos. Buenas instalaciones y materia prima de primera.
Robert Gregori
Robert Gregori
FP Dirección de Cocina
Buena Escuela y buen profesorado, he estado dos años estudiando el grado superior de cocina y el trato ha sido inmejorable.

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TU FUTURO YA ESTÁ EN MARCHA

opniones de nuestro alumnos

POLÍTICA DE CALIDAD

Desde el año 2014, nuestro objetivo es ampliar las posibilidades académicas de la rama hotelero – gastronómica en la Comunidad Valenciana,  y  estamos orgullosos de poder decir que ocho años después, y tras varias generaciones de alumnos, más de 900 alumnos han salido de nuestra escuela para incorporarse al mundo laboral.

MISIÓN

 Somos un centro que promueve, dirige y proporciona programas de enseñanza en lengua española, lengua inglesa y francesa ofreciendo servicios educativos de alta calidad para la comunidad local e internacional. Nuestro sistema de educación se basa en la preparación personalizada e interactiva a individuos para desenvolverse en profesiones relacionadas con la Hostelería y el Turismo. Nuestro objetivo es lograr en el corto plazo un 100% de empleabilidad para todos nuestros estudiantes.

VISIÓN

 Ser líderes en programas de enseñanza en lengua española, lengua inglesa y francesa, a través del trabajo colaborativo, la innovación y actualización permanentes. Ser un centro de Formación Profesional reconocido en el ámbito educativo y cultural del país por su contribución al desarrollo de la sociedad en sectores estratégicos como la Hostelería el Turismo.

Información de contacto

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POLÍTICA DE CALIDAD

Tratamiento de los datos Personales de proveedores

Tratamiento de los datos Personales de alumnos

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