· Asegurar por medio del equilibrio económico el futuro de nuestra Organización y los puestos de trabajo de nuestro  personal propio y colaborador.
· Realizar servicios orientados a nuestros clientes en todos los niveles de la Organización.
· Anticiparnos y ofrecer soluciones inteligentes a nuestros clientes.
· Perseguir la mejora continua en todos los niveles de la Organización, haciendo de la Calidad
un elemento básico de nuestra cultura.
· Desarrollar programas de mejora del servicio, teniendo en cuenta la relación Calidad-Servicio
para satisfacer las expectativas de nuestros clientes, así como el cumplimiento de los requisitos
legales y reglamentarios.
· Aprovechar todas las innovaciones que nos permitan conseguir todas las oportunidades que
ofrece el mercado.
· Disminución de las No Conformidades.
· Establecimiento de acciones y programas orientados a la prevención y no sólo a la detección
de problemas.
· Apoyar, motivar, implicar y responsabilizar a nuestro personal propio y colaborador en el
cumplimiento de nuestros objetivos.
· Establecer programas de formación permanentes, que nos permitan disponer de un personal
con un alto nivel de cualificación para desempeñar las actividades comprendidas en el Sistema
de Gestión.
· Mantener contacto permanente con nuestros Clientes, con objeto de poder colaborar
conjuntamente en la mejora continua del servicio y evaluar su grado de satisfacción con nuestro
servicio.
· Optimizar permanentemente el proceso global de la Organización, mediante un crecimiento
continuo y selectivo, orientado hacia el éxito.
La Dirección establecerá dentro de la Política de Calidad de HOTEL ESCUELA ECOTUR, los planes y recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos en su Política.
El Manual de Gestión es el documento donde se recogen la filosofía y directrices del Sistema de
Gestión. Es responsabilidad de todo el personal de HOTEL ESCUELA ECOTUR, el obligado al cumplimiento de lo establecido en él.
La Dirección de HOTEL ESCUELA ECOTUR delega en el Responsable de Calidad, la implantación y verificación del Sistema de Gestión, para lo cual dispondrá de la autoridad e independencia necesarias para su desempeño.