ECOTUR APUESTA POR LA GASTRONOMÍA CON PESCA SOSTENIBLE
Del 30 de mayo al 1 de junio El Hotel Escuela Ecotur organizará las Jornadas de Gastronomía y Pesca Sostenible. Que se cerrará el día 2 de junio con la final del Concurso Gastronómico Internacional “Olivier Roellinger, para la preservación de los recursos del mar”. La escuela contará con apoyos tan relevantes como L’Oceanogràfic de […]
ECOTUR EN EL MERCADO DE ALBORAYA
Alumnas y alumnos de la Escuela de Cocina ECOTUR han preparado una degustación en el Mercado Municial de Alboraya durante la jornada de hoy. La degustación se ha cocinado y presentado por el alumnado de la escuela con productos seleccionados del mercado y ha finalizado con el reparto de dulces navideños entre los vecinos que […]
DISEÑANDO UN BUEN PLAN PARA EL FIN DE SEMANA
Otoño. Un fin de semana por delante y se anuncian lluvias. No es cuestión de perder la ocasión de aprovecharlo de la mejor manera… ¿Nos vamos a Albarracín? III Ruta del cocido de Aragón Unas jornadas gastronómicas que comenzaron el pasado mes de noviembre y se prolongarán hasta la primavera del año que viene. […]
