El segundo curso de Grado Medio de Cocina ha arrancado con fuerza y nos ofrece este menú:
Salteado de judías verdes con jamón y langostinos, crujiente de patata morada y polvo de langostino
De segundo tomaremos Berenjena rellena con bechamel de espinacas, puentenuevo de pan y tomates cherrys
Y para acabar de forma golosa recurrimos a una ‘Trilogía de Clásicos Nacionales’ con salsa de toffe: Flan de queso, pestiño y canutillos de aldea rellenos de crema de moka
¡Ecotur participará en la feria de gastronomía del Mediterráneo! Los alumnos del Grado Superior en Dirección de Cocina de ECOTUR, participarán el próximo 27 de
El Centro de Formación Profesional Ecotur, impartió en junio una formación específica llamada Iniciación a la Cocina española. Se trata de una formación intensa para
LOS ALUMNOS DE ECOTUR TENDRÁN LA POSIBILIDAD DE VIVIR LA EXPERIENCIA ERASMUS+ 20/21 EN DESTINOS TAN ATRACTIVOS COMO FLORENCIA, BOLONIA Y VERONA. Nuestros alumnos de
