DEMOSTRACIÓN DISPENSADORES DE NITRÓGENO LÍQUIDO

Hoy en Hotel Escuela Ecotur hemos disfrutado de una demostración del uso de los dispensadores de nitrógeno líquido en Cocina de la mano del  chef Gros Sebastien y de Abnitro Nitrógeno. Una oportunidad más para seguir formándose y disfrutar de las técnicas de Vanguardia aplicadas en la cocina.




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