Estudiants de primer i segon, de grau mitjà en tècnic de cuina, i de primer del grau superior en direcció de cuina, van visitar al costat dels seus tutors els diferents llocs del Mercat Municipal de València, per a conèixer de primera mà el preu dels productes, la procedència i la seua qualitat. Un treball de camp que en un futur molt pròxim ocuparà el dia a dia de les seues cuines.
Estudiantes de primer y segundo curso, de grado medio en técnico de cocina y de primero de grado superior en dirección de cocina, visitaron, junto a sus tutores, los diferentes puestos del Mercado Central de Valencia, para conocer de primera mano el precio de los productos, procedencia y calidad de los mismos. Un trabajo de campo que en breve ocupará su día a día.
Ayuntamiento Alboraya con Ecotur
Visita didactica al Mercado Central de Valencia
