Hoy en Hotel Escuela Ecotur hemos disfrutado de una demostración del uso de los dispensadores de nitrógeno líquido en Cocina de la mano del chef Gros Sebastien y de Abnitro Nitrógeno. Una oportunidad más para seguir formándose y disfrutar de las técnicas de Vanguardia aplicadas en la cocina.
Estudiar cocina en Valencia en Ecotur
diciembre 20, 2019
Arte, pasión y formación: el trío perfecto para convertirse en un chef profesional capaz de liderar y gestionar su propia cocina. Si este es tu
